Naše produkty
Jablečný mošt
100% přírodní a domácí BIO mošt
BIO mošt, tedy čerstvá šťáva z jablek pěstovaných v ekologickém zemědělství, se vyznačuje několika výjimečnými vlastnostmi:
- Bezpečnost pro zdraví: Díky ekologickému pěstování a absenci chemických postřiků je BIO mošt vhodný i pro děti, alergiky a osoby citlivé na syntetické látky.
BIO mošt je tak nejen zdravou a chutnou volbou, ale také odpovědí na otázku, jak podpořit udržitelnou budoucnost a zároveň si dopřát to nejlepší z přírody.
- Přírodní čistota: BIO mošt neobsahuje žádné chemické přísady, konzervanty, ani umělá sladidla. Je vyroben z pečlivě pěstovaných jablek bez použití syntetických pesticidů či hnojiv.
- Zachování živin: Díky šetrnému lisování a minimální úpravě si BIO mošt uchovává bohatství vitamínů (zejména vitamínu C), minerálů (draslík, železo) a antioxidantů (flavonoidy, polyfenoly), které podporují imunitní systém a chrání buňky před oxidativním stresem, který je spojen se špatnou náladou a únavou.
- Vyvážená chuť: BIO mošt často pochází z různých odrůd jablek, což zajišťuje jedinečnou, harmonickou chuť – přirozenou sladkost s jemnou kyselostí, která je typická pro přírodní produkty bez přidaného cukru.
- Udržitelnost: Produkce BIO moštu je šetrná k přírodě, podporuje biodiverzitu a dbá na zachování kvality půdy a vody. Nákup BIO moštu znamená podporu ekologického hospodaření a lokálních farmářů.
Jablka
Domácí a chutná BIO jablka
Jablka jsou fascinujícím ovocem nejen kvůli své chuti, ale i díky svému bohatému obsahu a vlastnostem. Mezi nejzajímavější fakta patří:
Pektin a gelotvorné schopnosti: Díky vysokému obsahu pektinu jsou jablka skvělým přírodním želírovacím prostředkem a využívají se při výrobě marmelád, džemů či želé.
Jablka jsou přirozeně bezlepková, což je činí vhodnou potravinou pro osoby s celiakií, nebo intolerancí na lepek. Jsou skvělou součástí bezlepkové diety a lze je konzumovat čerstvá, v podobě moštu, nebo jako součást bezlepkových receptů.
BIO mošt je tak nejen zdravou a chutnou volbou, ale také odpovědí na otázku, jak podpořit udržitelnou budoucnost a zároveň si dopřát to nejlepší z přírody.
Nutriční bohatství: Jablka obsahují vlákninu (hlavně pektin), která pomáhá trávení, a antioxidanty jako quercetin a flavonoidy, které snižují záněty a podporují imunitní systém. Díky obsahu vitaminu C a draslíku jablka přispívají k lepšímu zdraví srdce.
Přírodní konzervanty: Kyselina jablečná a jiné organické kyseliny v jablkách pomáhají konzervovat jejich dužinu, což je důvod, proč se tak často využívají v moštech a dalších přírodních produktech.
Různorodé odrůdy: Existují tisíce odrůd jablek, které se liší chutí, strukturou a použitím – od sladkých přes kyselé až po kořenité, některé ideální na jídlo, jiné na pečení nebo lisování moštu.
Tajemství slupky: Ve slupce jablka se nachází většina antioxidantů a vlákniny. Některé odrůdy, zejména ty pěstované v ekologických sadech, mají bohatší obsah živin díky absenci chemického ošetření.
Dotace a podpora
